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Wie erreichte wohl die erste Kaffeebohne Völs? Ein waschechter Völser, der seine Leidenschaft für Kaffee zum Beruf gemacht hat, wird sein Wissen über das schwarze Gold mit uns teilen. Auf über 800 m² präsentieren sich Kaffeemühlen, ein Kaffeegarten und der Weg von der Bohne zum Kaffee kann erkundet werden. Der anregende Duft frisch gerösteter Kaffeebohnen macht Laune und wir genießen das köstliche Getränk.
Nach einem kurzen Spaziergang ist es Zeit für eine Stärkung. Wir sind zu Gast bei einer jungen Familie, die einen biologisch zertifizierten Buschenschank betreibt. Als Weltenbummler sind sie, mit allerlei kulinarischen Entdeckungen im Gepäck, in die Heimat zurückgekehrt und verbinden raffiniert die Weltküche mit regionalen Produkten. Unter der Kulisse des Schlern genießen wir die Köstlichkeiten, inspirierend das kreative und kulturelle Ambiente.
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